Laut ANSA hat Zidane den ehemaligen Juventus-Koch Roberto Falvo eingeladen, sich der französischen Nationalmannschaft anzuschließen, wo er für die Verpflegung des Teams verantwortlich sein wird.

Dreißig Jahre später kreuzen sich ihre Wege erneut. Zidane, der in den 1990er Jahren während seiner Zeit bei Juventus von den Gerichten des Turiner Kochs Falvo schwärmte, hat nun als Trainer der französischen Mannschaft seinen alten Partner zurückgeholt und ihn zum Koch der Nationalmannschaft ernannt. Falvos Spezialgericht war „Pasta nach Zidane-Art“ – geriffelte Nudeln, gekocht mit Pachino-Kirschtomaten und Basilikum, die Zidane damals am liebsten mochte.

Laut Le Parisien begann Falvos „Star-Geschichte“ in einem unscheinbaren Familienrestaurant, das sich allmählich zu einem Treffpunkt für Juventus-Spieler und schließlich zu deren offiziellem Koch entwickelte. Die Zusammenarbeit zwischen ihnen war so eng, dass es den Juventus-Spielern, wenn sie zum Dienst bei der Nationalmannschaft antraten, schwerfiel, sich an Gerichte anderer Köche mit anderen Zutaten und Methoden zu gewöhnen. Während der EM 2000, als Zidane mit dem französischen Team in den Niederlanden war, soll er sich telefonisch bei Falvo beschwert haben: „Ich kann keine verkochten Nudeln mehr ertragen.“ Falvo fuhr sofort mit frischer Pasta, Olivenöl, Basilikum und Tomaten in die Niederlande. Nun sind die beiden wieder vereint. Falvo, der ein Restaurant in Cap d'Ail an der französischen Riviera, nahe dem Fürstentum Monaco, besitzt, wird für die Verpflegung des französischen Teams verantwortlich sein und die berühmte „Pasta nach Zidane-Art“ für das Team zubereiten.

Übersetzt von KI.

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