เกษตรกรชาวนอร์เวย์ควรขอบคุณเออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ จริงๆ กองหน้าแมนเชสเตอร์ ซิตี้ เอฟซี ไม่เพียงแต่พาทีมชาตินอร์เวย์เข้าถึงรอบก่อนรองชนะเลิศฟุตบอลโลกเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการบริโภคผักและผลไม้ในประเทศบ้านเกิดของเขาอย่างมากอีกด้วย เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ ได้รับความนิยมจากแฟนๆ มากมายจากบุคลิกที่แท้จริงและอารมณ์ขันบนโซเชียลมีเดีย ซึ่งเขาได้แบ่งปันไลฟ์สไตล์ที่ healthy สุดๆ ของเขา รวมถึงการทำสมาธิและการนอนหลับที่วางแผนไว้อย่างแม่นยำ

ใช้โอกาสนี้ เขายังเปิดเผยแผนการรับประทานอาหารของเขาว่า: รับประทานอาหารบ่อยครั้งและในปริมาณมาก ซึ่งดีต่อสุขภาพเสมอ ด้วยส่วนผสมของโปรตีนและส่วนประกอบจากพืชที่สมดุล และทั้งหมดมาจากห่วงโซ่อุปทานสั้นๆ ในท้องถิ่น กองหน้าให้ความสำคัญอย่างมากกับการบริโภคผักและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชอบแครอท เขาไม่ได้เพียงแค่รับประทานแครอทขูดฝอย แต่เขากลับเคี้ยวแครอทสดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกโดยตรงเป็นของหวานหรือของว่าง ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงน้ำตาลซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดในอาหารของเขา

“ปรากฏการณ์เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์” ต่อยอดขาย

“ผมเติบโตมาในทุ่งนาและข้างๆ ฟาร์ม ได้เห็นด้วยตาตัวเองว่าผักปลูกอย่างไรและเข้าใจถึงความทุ่มเทของเกษตรกร สิ่งนี้ทำให้ผมตระหนักถึงคุณภาพของอาหารที่ผมรับประทานเป็นพิเศษ” เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ กล่าว ดังนั้น เขาจึงรับประทานเฉพาะแครอทออร์แกนิก โดยเคี้ยวที่ไหนก็ได้ ทุกเวลา แม้กระทั่งตอนเซ็นลายเซ็น

ความรักที่เขามีต่อผักตระกูลผักชีนี้ยังส่งผลต่อนักฟุตบอลดาวรุ่งชาวนอร์เวย์ที่ยกย่องเขา รายงานประจำสัปดาห์ที่เผยแพร่โดยกระทรวงเกษตรของนอร์เวย์เมื่อต้นเดือนสิงหาคมระบุว่า: “ฤดูร้อนนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวแครอทของนอร์เวย์ที่อุดมสมบูรณ์” ตามที่กระทรวงกล่าว “เกษตรกรผู้ปลูกสังเกตเห็น ‘ปรากฏการณ์เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์’ ต่อยอดขาย ซึ่งเป็นผลมาจากความคลั่งไคล้ฟุตบอลโลก”

ในวงกว้างขึ้น อุตสาหกรรมผักและผลไม้ทั้งหมดดูเหมือนจะเจริญรุ่งเรืองด้วยแรงหนุนทางการตลาดจาก “เครื่องจักรมนุษย์” นี้ เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ ปรากฏตัวในโฆษณาของ Bama ซึ่งเป็นผู้ค้าส่งผักที่ออกอากาศทางโทรทัศน์แห่งชาตินอร์เวย์ ซึ่งเขาถูกเห็นกำลังขับรถบรรทุกและเคี้ยวแครอท

วิธีส่งเสริมการบริโภคผักแบบนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าการบ่นของพ่อแม่มาก สื่อท้องถิ่น VG รายงานว่า อัลฟ์ วัย 6 ขวบ กำลังเรียกร้อง “ขนมของเออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ – ซึ่งก็คือแครอท” “เขาชื่นชมเออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ ตลอดฟุตบอลโลก และตอนนี้เขากำลังถามว่าจะกลายเป็นเออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ ได้อย่างไร” แม่ของอัลฟ์กล่าว

นอกจากนี้ เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์ ยังเป็นกระบอกเสียงให้กับเกษตรกรชาวนอร์เวย์ในท้องถิ่น โดยกระตุ้นให้ประชาชนซื้อผลิตผลในท้องถิ่น “เมื่อพูดถึงรสชาติ ผักนอร์เวย์ไม่สามารถถูกแทนที่ได้” เขากล่าวอย่างหนักแน่น “ผมไม่รู้ว่าเป็นเพราะสภาพอากาศ คุณภาพน้ำ หรือดิน แต่ความแตกต่างนั้นสังเกตเห็นได้จริงๆ” ความทุ่มเทนี้ถึงขนาดทำให้สมาคมฟุตบอลนอร์เวย์ต้องขนส่งปลา 300 กิโลกรัม ชีส 116 กิโลกรัม และส้ม 6,000 ลูกจากนอร์เวย์เป็นพิเศษในช่วงฟุตบอลโลก เพื่อให้นักเตะอยู่ในสภาพที่ดีที่สุด

ยิ่งไปกว่านั้น “ปรากฏการณ์เออร์ลิ่ง ฮาแลนด์” ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ช่วงฟุตบอลโลกเท่านั้น เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว กระทรวงเกษตรของนอร์เวย์ประกาศด้วยความยินดีว่า “ความต้องการผลไม้ที่ผลิตในนอร์เวย์สูง” โดยระบุว่า “โดยเฉพาะแครอทติดใบได้มียอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ”

รัฐบาลนอร์เวย์ก็ยินดีกับเรื่องนี้เช่นกัน เนื่องจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่านิสัยการกินถูกสร้างขึ้นตั้งแต่เด็ก สถาบันวิจัยเกษตร อาหาร และสิ่งแวดล้อมแห่งชาติฝรั่งเศส (Inrae) ชี้ให้เห็นว่าอายุ 12 ปีเป็นช่วงเวลาสำคัญ: การที่เด็กจะรักษานิสัยการกินเพื่อสุขภาพในอนาคตหรือไม่นั้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับนิสัยที่สร้างขึ้นก่อนวัยนี้ ตามที่สถาบันระบุว่า “รากฐานสำหรับความชอบด้านอาหารและพฤติกรรมการบริโภคถูกสร้างขึ้นก่อนจุดนี้”

ดังนั้น วัยเด็กจึงเป็น “ช่วงเวลาสำคัญสำหรับการพัฒนานิสัยการกินในอนาคต” ซึ่งหมายถึงการประหยัดค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพและการศึกษาอย่างมากด้วย – เพราะท้ายที่สุดแล้ว นิสัยการกินที่ไม่ดีจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และเชื่อมโยงกับกรณีมะเร็ง 25%

แปลโดย AI

เว็บไซต์ AF เปิดตัวแล้ว! ดูข่าว ความคิดเห็น รายละเอียดแมตช์ และสถิติครบถ้วนบนคอมพิวเตอร์ของคุณ เยี่ยมชม: www.allfootballapp.com