Dopo che Modrić ha ufficialmente rinnovato il suo contratto con il Milan, il giornalista della "Gazzetta dello Sport" Francesco Albanesi ha scritto un articolo rivelando la vita della superstar croata di centrocampo di 40 anni.

Luka Modrić è molto più semplice di quanto appaia al mondo esterno. Compirà 41 anni a settembre di quest'anno, ma le sue condizioni sembrano quelle di una persona che ha solo la metà della sua età. La ragione per cui riesce a mantenere una forma competitiva così eccellente è dovuta a una disciplina quasi ferrea. Ad esempio: il venerdì è il suo immancabile "giorno del pesce", ma allo stesso tempo, conserva anche un'innocenza quasi ordinaria – occasionalmente, come un bambino, si compra una barretta di cioccolato Kinder per soddisfare una voglia.

Quando Modrić non orchestra attacchi a San Siro, è quasi sempre a casa. Trascorre il tempo con sua moglie e i suoi tre figli, proteggendo la sua privacy il più possibile. La sua traiettoria di vita a Milano è semplice: dalla sua attuale residenza nel quartiere Gae Aulenti – anche se si sta preparando a trasferirsi in una zona residenziale della città di Milano – ai luoghi frequentati da Brozović, passando per il quartiere di Brera, il cuore della "Milano da vivere", e infine arrivando al Padel Zenter centro di padel tennis a Segrate – una struttura co-fondata da Zlatan Ibrahimović e i suoi partner. Questi luoghi sono privati e tranquilli, lontani dai riflettori che lo seguono ogni fine settimana. E normalmente, Modrić si siede anche intenzionalmente in panchina. Per un giocatore con un Pallone d'Oro sulla sua libreria, questo non è certo una piccola sfida.

Chi è Gordon Lenny? Lo chef privato di Modrić.

Nella sua casa a Milano, Modrić fa quasi tutto da solo. Ha festeggiato il suo 40° compleanno lì lo scorso settembre, e anche i compleanni dei suoi figli vengono celebrati a casa. Evidentemente non ama la vita notturna; a volte, anche se deve uscire, cena prima a casa. Questo è anche grazie a Leonardo Cannavale, il cui nome sui social media è "Gordon Lenny".

Questo milanese di 30 anni è uno chef privato che ha lavorato in ristoranti stellati Michelin in Italia, a Londra, Barcellona e nel Principato di Monaco. In breve: è uno chef esclusivo per i migliori calciatori, e Modrić è naturalmente un cliente abituale. "Ho cucinato per lui a Capodanno, e da febbraio, cucino a casa sua quasi ogni giorno. È quasi severo nel prendersi cura del suo corpo, specialmente per quanto riguarda la dieta."

Se non ne avete mai sentito parlare, potete persino trovare un piatto chiamato "Modric Pasta": salsa di pomodorini con polpette di manzo, che sulla carta sembra una combinazione fantastica. "È il piatto preferito di sua figlia Sofia," dice lo chef Leonardo. Modrić stesso ama anche questo piatto, e dato che lo dice il vincitore del Pallone d'Oro, è difficile non essere convinti.

Il menu casalingo di Modrić è ricco quanto i suoi eccellenti cross d'ala. "Quando non c'è partita all'inizio della settimana, gli preparo hamburger con alcuni contorni sani. Non l'ho mai visto ingoiare il cibo; è sempre molto severo con le porzioni. Oh, e ci sono le 'Notti dei Taco'." Lo chef ha continuato, dicendo che nessuna serata di Champions League è migliore di una Notte dei Taco a casa. "Per quanto riguarda il venerdì, mangia solo pesce: salmone o tartare di tonno con avocado."

Purè di patate... e cioccolato Kinder

Per Modrić non c'è molta differenza tra mangiare carne o pesce. "Una sera gli ho preparato costine di manzo, e ha anche un debole per la costata di manzo Black Bull di Salamanca." Leonardo è uno chef molto flessibile; durante le due settimane in cui Modrić è stato costretto a riposo in aprile a causa di una frattura allo zigomo, il suo menu è stato semplificato a pochi piatti: "Omelette, zuppa e purè di patate; è assolutamente pazzo per il purè di patate."

Tuttavia, Modrić non è affatto un robot che pesa precisamente ogni pezzo di carne; occasionalmente si concede qualche capriccio come un bambino. "Ha una grande passione per il cioccolato Kinder. Anche se lo mangia raramente, è una sua piccola stranezza." In breve, un pezzo occasionale di cioccolato lo aiuta anche a rilassarsi. Quando varca la soglia di casa, sa cosa fare, proprio come sa passare il pallone attraverso tre difensori.

Le sue pochissime eccezioni per uscire includono la visita al ristorante Sasa Martucci nel quartiere Washington, co-gestito da Brozović, dove una volta hanno guardato insieme una partita di Champions League del Real Madrid. Tuttavia, Modrić aveva già cenato a casa prima di andare; le abitudini sono pur sempre abitudini. In ottobre, ha anche visitato il lussuoso ristorante Nusr-Et nel quartiere di Brera, di proprietà di "Salt Bae". Il famoso chef turco ha ristoranti in tutto il mondo, e ne ha recentemente aperto uno a Milano. I due si conoscono dai tempi del Real Madrid, quando Salt Bae cucinava per i "Galacticos" dopo che la squadra aveva vinto la Champions League. Nusr-Et è famoso per le sue bistecche ricoperte di foglie d'oro 24 carati, ma quella sera, Modrić ha ordinato solo lo stile più classico.

Orata, gnocchi italiani e padel tennis

Il 21 maggio, tre giorni prima che il Milan perdesse contro il Cagliari a San Siro e mancasse la qualificazione in Champions League, Modrić trascorse una serata presso il ristorante Al Baretto San Marco, un locale storico nel quartiere di Brera. Ordinò tre piatti di crudité di mare e carpaccio di orata come antipasto, seguiti da gnocchi ai gamberi rossi come primo, e terminò con il sorbetto fatto in casa del ristorante. La sua famiglia non era con lui quella sera. "Ci ha scelti perché aveva sentito parlare bene della reputazione," ha ricordato il proprietario del ristorante, il che dimostra che Modrić studia il calcio con la stessa diligenza con cui studia TripAdvisor (una nota piattaforma di viaggi).

In ottobre, ha anche visitato il ristorante Montana, non lontano dalla sede della Ferrari a Maranello. Il piatto d'autore del ristorante è la lasagna, e l'intera cucina ruota attorno ai sapori tradizionali dell'Emilia. Infatti, Modrić si è rapidamente integrato nella cultura culinaria italiana. Ad esempio, dopo la partita tra Portogallo e Croazia il 3 luglio dello scorso anno, è andato a cena al Sophia Yorkville Italian Restaurant a Toronto.

Tuttavia, a Milano, esce raramente. Preferisce guardare sua figlia Emma giocare nella squadra femminile U13 del Milan, e occasionalmente lo si vede giocare a padel tennis presso il centro Padel Zenter nella periferia di Milano, una struttura fondata da Ibrahimović. Modrić è un grande appassionato di tennis, ma il vincitore del Pallone d'Oro non si vede quasi mai nei principali club di tennis di Milano.

Dopotutto, questo è Modrić: sfuggente. A Milano ha trovato la pace interiore, motivo per cui ha deciso di rinnovare il suo contratto per un'altra stagione. Potete togliergli la qualificazione in Champions League, ma se vi mettete in mezzo alla sua tartare di tonno di venerdì, potrebbe davvero perdere la pazienza.

Tradotto dall'IA.

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