6月29日、イギリスのメディア記者がFIFAワールドカップスタジアムの食事の質について強く不満を述べる記事を発表した。

記者は、購入したホットドッグがほぼ食べられたものではないと主張した。ソーセージは表面に少し焦げ色がついているだけなのに、かじると熱湯が飛び散り、吐き気を催すほどだった。もともとパサパサしていたパンは、数秒後には広範囲にわたって湿り、柔らかくなってしまった。

イギリスのスタジアムでは、長いソーセージを柔らかいロール状のパンに挟んだホットドッグが一般的だが、今回購入したのは小さい「ジュニア」サイズだった。ホットドッグ全体は添えられた小さなケチャップパック程度の大きさで、わずか3口で終わってしまう量だった。

価格も同様に法外だった。記者は心の準備をしており、いつものようにチップも渡したが、合計金額は15.56ドル、すなわち11.78ポンドで、一口あたり3.93ポンドに相当した。マスタードのパックは無料だったが、これはこのワールドカップ主催者による「おもてなし」のようなものらしい。

このイベントでの価格高騰は珍しくないが、スタジアムの食事がそれを最も明確に示している。高額なチケット代の妥当性は議論の余地があるが、ワールドカップは少なくとも独占市場であり、トップレベルのスポーツ環境である。小さく食欲をそそらないホットドッグに12ポンドを費やすのは、褒められたものではない。

アメリカ料理は常に低評価を受けており、イギリスではもはや一般的なジョークとなっている。確かに、ファストフード文化が蔓延し、売られているものはたいていぬるく味気ない。アメリカは本来、あらゆるものがきつね色になるまで揚げられ、ボリュームが強調される場所であり、多くのものが中毒性を持つよう設計されているからこそ魅力的なのだ。

しかし、これはテレビCMや至る所にある巨大な広告が作り出す印象とは異なり、アメリカの食事風景のごく一部に過ぎない。これは多くのアメリカを訪れて国中を旅するファンにとって最大の驚きの一つである。木曜日の夜、ミズーリ州ウォレンズバーグでは、オランダ人ファンがチュニジア戦での3対1の勝利よりも、食べたスロークック肉料理について興奮していたようだった。

試合が開催される大都市では、アメリカの大規模な移民コミュニティがあらゆる種類の料理を提供している。メキシコ料理、中華料理、イタリア料理、ベトナム料理、日本料理が最も一般的である。これらのコミュニティはフードトラック文化も発展させており、過去10年間でフードトラックの数、規模、品質は大幅に向上している。

南部の小さな町でさえ、メキシコ料理の平均的な質は非常に優れている。さらに北に行けば、どの郡庁所在地でもバーベキューは、筆者がイギリスで食べたものよりもはるかに美味しいことに気づくだろう。

AI翻訳。

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