ဆွီဒင်အစားအစာကို ဖော်ပြသောအခါ လူအများစု၏ ပထမဆုံးတုံ့ပြန်မှုမှာ ကော့ဒ်ငါး သို့မဟုတ် ဟဲရင်းငါး မဟုတ်ဘဲ IKEA စားသောက်ဆိုင်များရှိ ပူပူနွေးနွေး ဆွီဒင်အသားလုံးပန်းကန်ဖြစ်ပေမည်။ တရုတ်လူမျိုးများစွာအတွက် ဆွီဒင်အစားအစာကို ဖော်ပြသောအခါ ပထမဆုံးတွေးမိသည်မှာ IKEA စားသောက်ဆိုင်များတွင် အာလူးထောင်းနှင့်အတူ ဝါ၊ အပြာအလံဖြင့် အလှဆင်ထားသော ဆွီဒင်အသားလုံးပန်းကန်ဖြစ်ပေလိမ့်မည်။

သို့သော် စိတ်ဝင်စားစရာမေးခွန်းတစ်ခု ပေါ်ပေါက်လာသည်– ဆွီဒင်လူမျိုးများသည် ဆွီဒင်အသားလုံးကို တကယ်စားပါသလား။ သို့မဟုတ် ၎င်းသည် IKEA မှ ဖန်တီးထားသော စျေးကွက်ရှာဖွေရေးသင်္ကေတတစ်ခုသာလား။
အဖြေမှာ ဟုတ်ပါသည်။ ဆွီဒင်မိသားစုညစာစားပွဲသို့ တက်ရောက်ပါက သို့မဟုတ် သာမန်ဒေသခံစားသောက်ဆိုင်သို့ သွားရောက်ပါက ဆွီဒင်အသားလုံး (Köttbullar) ကို သင်သေချာပေါက်တွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ ဆွီဒင်လူမျိုးများအတွက် ၎င်းသည် တရုတ်လူမျိုးများအတွက် ဖက်ထုပ်များ သို့မဟုတ် အီတလီလူမျိုးများအတွက် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့ပင် အလွန်အဖြစ်များသော အိမ်လုပ်ဟင်းပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသောအိမ်လုပ်အစားအစာမှ နှစ်စဉ် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင် သန်းရာနှင့်ချီ ရောင်းချနေရသော နိုင်ငံတကာစားဖွယ်ရာတစ်ခုအထိ ၎င်း၏ခရီးသည် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ကြာမြင့်ခဲ့သော အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ်များနှင့် IKEA ၏ သေချာစွာဖန်တီးထားသော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစီးပွားဖြစ်ဇာတ်ကြောင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။
ဆွီဒင်အသားလုံးများဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။
ဆွီဒင်အသားလုံးများ၏ မူလဇစ်မြစ်နှင့်ပတ်သက်၍ အများစုက လက်ခံထားသောအမြင်မှာ ၁၈ ရာစုအစောပိုင်းတွင် ဆွီဒင်ဘုရင် ချားလ်စ် ၁၂ သည် အော်တိုမန်အင်ပါယာတွင် တော်လှန်ပုန်ကန်ခဲ့ပြီးနောက် ဆွီဒင်သို့ ပြန်လာသောအခါ ဒေသတွင်းအသားလုံးသဘောတရားကို ပြန်လည်ယူဆောင်လာခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ယခုအခါ လူသိများသော ဆွီဒင်အသားလုံးများအဖြစ် တဖြည်းဖြည်းတိုးတက်လာခဲ့သည်။

ဆွီဒင်ဘုရင် ချားလ်စ် ၁၂
သို့သော် ယနေ့ခေတ်လူသိများသော ဆွီဒင်အသားလုံးများသည် ၁၉၅၀ နှင့် ၁၉၆၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် ဒဏ္ဍာရီလာ ဆွီဒင်စားဖိုမှူး Tore Wretman မှ မြှင့်တင်ခဲ့သော ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်နည်းမှ ဆင်းသက်လာသည်ဟု ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ယုံကြည်ကြသည်။ ရိုးရာဆွီဒင်အိမ်လုပ်အစားအစာ (Husmanskost) အတွက် အဓိကထောက်ခံသူတစ်ဦးအနေဖြင့် Wretman သည် ဤမူလသာမန်မိသားစုဟင်းပွဲကို ဆွီဒင်အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှု၏ ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

ဒဏ္ဍာရီလာ ဆွီဒင်စားဖိုမှူး Tore Wretman
ရိုးရာဆွီဒင်အသားလုံးများကို ပိုမိုကြွယ်ဝသော အရသာရရှိရန် အမဲသားနှင့် ဝက်သားကဲ့သို့သော မတူညီသောအသားများ ရောစပ်ပြီး ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ဂန္ထဝင်ဆွီဒင်အသားလုံးအစားအစာသည် အသားလုံးပန်းကန်တစ်ခုမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းတွင် များသောအားဖြင့် အာလူးထောင်း၊ ခရင်မ်ဆော့စ်၊ လင်ဂွန်ဘယ်ရီယိုနှင့် သခွားသီးချဉ်များ ပါဝင်သည်။ ဟင်းပွဲတစ်ခုလုံး၏ အနှစ်သာရမှာ ငန်၊ ချို၊ ချဉ်၊ ခရင်မ်အရသာများအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အရသာများ၏ မျှတမှုနှင့် ပေါင်းစပ်မှုတို့တွင် တည်ရှိသည်။

လင်ဂွန်ဘယ်ရီယိုနှင့် သခွားသီးချဉ်ပါဝင်သော ဆွီဒင်အသားလုံးတစ်ပွဲ
ခေတ်သစ်ဗားရှင်းများတွင် ပိုမိုကြွယ်ဝပြီး ချောမွေ့သောအသားအရည်ရရှိရန် အာလူးထောင်းထဲသို့ Gruyère AOP ဒိန်ခဲကို တစ်ခါတစ်ရံ ထည့်သွင်းကြသည်။ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ဆွီဒင်အသားလုံးများနှင့်အတူ စားသုံးသောအခါ ပါးစပ်ထဲတွင် ပျော်ဝင်သွားသလို ခံစားရပြီး ဤဟင်းပွဲသည် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင် လူကြိုက်များရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။
IKEA သည် အသားလုံးများရောင်းချရန် အဘယ်ကြောင့် ရွေးချယ်ခဲ့သနည်း။
IKEA တည်ထောင်သူ Ingvar Kamprad က ဖောက်သည်များသည် ပရိဘောဂဆိုင်များတွင် နာရီပေါင်းများစွာ လည်ပတ်လေ့ရှိသည်ကို သတိပြုမိခဲ့သည်။ များစွာသောသူတို့သည် ဗိုက်ဆာသောကြောင့် စျေးဝယ်ခြင်းကို ရပ်နားကာ အပြင်သို့ ထွက်သွားတတ်ကြပြီး ၎င်းတို့သည် စျေးဝယ်ခြင်းကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် ပြန်လာမည်မဟုတ်ဟု ဆိုလိုသည်။ ဖောက်သည်များ ဗိုက်ဆာနေစဉ် စျေးဝယ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် ၎င်းတို့အား ပိုမိုကြာကြာနေရန် တိုက်တွန်းရန် Kamprad သည် IKEA စတိုးဆိုင်များအတွင်း စားသောက်ဆိုင်များ စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး စားသုံးသူများအတွက် တန်ဖိုးသင့်အစားအစာဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးခဲ့သည်။

IKEA ၏ တည်ထောင်သူ Ingvar Kamprad
၁၉၈၅ ခုနှစ်တွင် Kamprad သည် ဆွီဒင်ကို ကိုယ်စားပြုနိုင်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝန်းရှိ IKEA စားသောက်ဆိုင်များအားလုံးသို့ တစ်ပြေးညီ ပေးသွင်းနိုင်မည့် ဟင်းပွဲတစ်ခုကို ရှာဖွေလိုခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ထင်ရှားသော ဆွီဒင်စားဖိုမှူး Severin Sjöstedt အား ရိုးရာဆွီဒင်အသားလုံးများကို အခြေခံ၍ ဂန္ထဝင်အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစတိုးဆိုင်များတွင် စံပြုထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပေးသွင်းမှုအတွက် သင့်လျော်သော ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုကို ဖန်တီးရန် ဖိတ်ကြားခဲ့သည်။ ၁၀ လကြာ အဆက်မပြတ် တိုးတက်မှုနှင့် မြည်းစမ်းမှုများအပြီးတွင် ဂန္ထဝင် IKEA ဆွီဒင်အသားလုံးကို တရားဝင်မွေးဖွားခဲ့ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝန်းရှိ စတိုးဆိုင်များ၏ ထူးခြားသောဟင်းပွဲတစ်ခုအဖြစ် လျင်မြန်စွာ ဖြစ်လာခဲ့သည်။

IKEA ဆွီဒင်အသားလုံးများကို ဖန်တီးခဲ့သူ စားဖိုမှူး Severin Sjöstedt
ဤရိုးရှင်းပုံရသော ဆုံးဖြတ်ချက်သည် နောက်ပိုင်းတွင် IKEA ၏ လုပ်ငန်းပုံစံ၏ အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပြီး ဆွီဒင်အသားလုံးများကို IKEA ၏ "ဒုတိယအရေးပါသော အမှတ်အသား" ဖြစ်စေခဲ့သည်။ နိုင်ငံတကာစားသုံးသူများစွာအတွက် ၎င်းတို့၏ ဆွီဒင်အစားအစာကို ပထမဆုံးထိတွေ့မှုသည် အဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်မှ မဟုတ်ဘဲ IKEA တွင် ဖြစ်သည်။ IKEA သည် အသားလုံးများကို သာမန်အမြန်အစားအစာအဖြစ် ရောင်းချရုံသာမက ဆွီဒင်ယဉ်ကျေးမှု၏ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် သတိရှိရှိ ပုံဖော်ပေးခဲ့သည်။ စားသောက်ဆိုင်၏ အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းရှိ အဝါနှင့်အပြာအရောင်အသွေး၊ ဆွီဒင်အလံနှင့် နော်ဒစ်စတိုင်ပရိဘောဂများမှသည် ၎င်း၏တရားဝင်ဝဘ်ဆိုက်တွင် အဆက်မပြတ်အလေးပေးဖော်ပြနေသော ဆွီဒင်မိသားစုအစားအစာယဉ်ကျေးမှုအထိ ဤယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအတွေ့အကြုံကို အဆက်မပြတ်အားဖြည့်ပေးခဲ့သည်။ အသားလုံးများသည် ဟင်းပွဲတစ်ခုမျှသာမကတော့ဘဲ စားသုံးသူများ ဆွီဒင်ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ရန်နှင့် ခံစားနိုင်ရန်အတွက် ပြတင်းပေါက်တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဤရိုးရာဒေသတွင်းအစားအစာသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားသုံးသူများ၏ အမြင်တွင် ဆွီဒင်ကို အကောင်းဆုံးကိုယ်စားပြုသည့် အစားအစာအဖြစ် တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။

အခြားဆွီဒင်ဟင်းပွဲများမဟုတ်ဘဲ အသားလုံးများ အဘယ်ကြောင့်နည်း။
၎င်းသည် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ ရွေးချယ်မှု နှစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။
အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟဲရင်းငါးနှင့် သခွားသီးချဉ်ဟဲရင်းငါးကဲ့သို့သော ရိုးရာနော်ဒစ်စားဖွယ်ရာများသည် ဒေသတွင်းတွင် ပိုမိုထူးခြားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် လက်ခံနိုင်မှုတွင် အတားအဆီးများ ပိုများသည်။ ပထမတစ်ခုမှာ ၎င်း၏ပြင်းထန်သောအချဉ်ဖောက်ထားသော အနံ့ကြောင့် လူသိများပြီး ဒုတိယတစ်ခု၏ ချိုချဉ်ချဉ်စပ်အရသာသည် လူတိုင်းအတွက် အရသာရှိသည်မဟုတ်ပေ။ ၎င်းတို့သည် နေ့စဉ်အစားအစာများထက် ဆွီဒင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲများတွင် ပိုမိုပေါ်ပေါက်လေ့ရှိသည်။

သို့သော် ဆွီဒင်အသားလုံးများတွင် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအတားအဆီးများ လုံးဝမရှိပေ။ မူအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင် နားလည်ထားသော အိမ်လုပ်ဟင်းပွဲ—အသားလုံးများ—ဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အချက်အပြုတ်အမြင်အရ အသားလုံးများသည် အလွန်အဖြစ်များသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အီတလီတွင် အသားလုံးများရှိပြီး၊ တူရကီတွင် köfte ရှိပြီး၊ အရှေ့အလယ်ပိုင်းတွင် kefta ရှိပြီး၊ တရုတ်တွင် Lion's Head နှင့် Four-Joy Meatballs များရှိပြီး၊ ဂျပန်နှင့် ကိုရီးယားတို့တွင်လည်း အလားတူဟင်းပွဲများရှိသည်။ လူများသည် အသားလုံးတစ်လုံးမှ မည်သို့မျှော်လင့်ရမည်ကို ပင်ကိုယ်သိကြသည်။

အသားလုံးများကို ခရင်မ်ဆော့စ်နှင့် လင်ဂွန်ဘယ်ရီယိုတို့ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ထူးခြားသော ဆွီဒင်အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤ "၇၀% ရင်းနှီးပြီးသား၊ ၃၀% အသစ်" ၏ မျှတမှုသည် ၎င်းကို ကမ္ဘာတစ်ဝန်းသို့ ရောက်ရှိရန် အလွယ်ကူဆုံး ဆွီဒင်ဟင်းပွဲ ဖြစ်စေသည်။
နောက်ပိုင်းဖြစ်ရပ်များက ဤရွေးချယ်မှုသည် အလွန်အောင်မြင်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် နှစ်စဉ် IKEA "အသားလုံးမိသားစု" ထုတ်ကုန်ပေါင်း ၁.၄ ဘီလီယံကျော် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင် ရောင်းချနေရသည်။ နိုင်ငံရပ်ခြားစားသုံးသူများစွာအတွက် ၎င်းတို့၏ ဆွီဒင်သို့ မိတ်ဆက်မှုသည် နိုဘယ်ဆု၊ မြောက်ပိုင်းအလင်းရောင်များ သို့မဟုတ် နော်ဒစ်စားသောက်ဆိုင်များမှ စတင်ခြင်းမဟုတ်ဘဲ IKEA စားသောက်ဆိုင်တွင် လင်ဂွန်ဘယ်ရီယိုနှင့်အတူ တည်ခင်းသော ဆွီဒင်အသားလုံးတစ်ပွဲမှ စတင်ခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အသားလုံးများသည် IKEA ၏ အပြာနှင့်အဝါစတိုးဆိုင်များနှင့်အတူ IKEA ၏ အထူးခြားဆုံးအမှတ်တံဆိပ်သင်္ကေတများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

ယနေ့ခေတ်တွင် လူများက ဆွီဒင်အသားလုံးများကို ဖော်ပြသောအခါ စားပွဲပေါ်ရှိ အိမ်လုပ်ဟင်းပွဲတစ်ခုကိုသာ တွေးမနေတော့ပါ။ ABBA ၏ ဂီတနှင့် Volvo ကားများကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် ဆွီဒင်၏ အသိအမှတ်ပြုခံရဆုံးသော အမျိုးသားယဉ်ကျေးမှုသင်္ကေတများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။
AI ဘာသာပြန်ဆိုသည်။
AF ၏ PC ဝဘ်ဆိုက် စတင်ထွက်ရှိပြီ! သင့်ကွန်ပျူတာမှ သတင်းများ၊ မှတ်ချက်များ၊ ပွဲစဉ်အသေးစိတ်နှင့် စာရင်းဇယားများကြည့်ရှုနိုင်သည်။ ဝင်ရောက်ရန်: www.allfootballapp.com
ဆွီဒင်
FIFA World Cup
မှတ်ချက် အားလုံး