ANSA通信によると、ジネディーヌ・ジダンは元ユベントスのシェフであるロベルト・ファルヴォをフランス代表チームに招き、チームのケータリングを担当させることになったという。

30年後、二人の道は再び交差する。1990年代のユベントス時代にトリノのシェフ、ファルヴォの料理を絶賛していたジネディーヌ・ジダンは、現在フランスチームの監督として、旧友を呼び戻し、代表チームのシェフに任命した。ファルヴォの代表的な料理は「ジネディーヌ・ジダン風パスタ」で、パキーノ産チェリートマトとバジルで調理された溝付きパスタであり、ジネディーヌ・ジダンが当時最も愛した料理だった。

「ル・パリジャン」によると、ファルヴォの「スター物語」は、質素な家族経営のレストランから始まり、それが徐々にユベントスの選手たちのたまり場となり、最終的には彼らの公式シェフになったという。彼らの協力関係は非常に強く、ユベントスの選手たちが代表チームに招集された際、他のシェフが異なる食材や方法で調理した料理に順応するのに苦労したほどだった。2000年のオランダでのユーロ期間中、ジネディーヌ・ジダンはフランス代表としてプレー中にファルヴォに電話で「もう茹ですぎたパスタは我慢できない」と不平を言ったことがある。ファルヴォはすぐに新鮮なパスタ、オリーブオイル、バジル、トマトを持ってオランダまで車を走らせた。そして今、二人は再会した。モナコ公国に近いフランスのリヴィエラ地方、カップ・ダイユにレストランを構えるファルヴォは、フランスチームのケータリングを担当し、チームのために有名な「ジネディーヌ・ジダン風パスタ」を調理する予定だ。

AI翻訳。

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