Der persönliche Koch von Harry Kane verriet laut The Sun, dass der Star von Bayern München zu Weihnachten eine spezielle Knochenbrühe-Lasagne bestellt habe.

Dan Sargeant arbeitet seit fast zehn Jahren mit dem englischen Kapitän zusammen, nachdem er durch einen Bekannten vermittelt wurde. Bei seinem ersten Besuch dachte er, er würde einen nicht identifizierten Spieler ernährungsberatend unterstützen.

Die Beziehung zwischen den beiden vertiefte sich später, und Sargeant begann, dem Stürmer von Bayern München, Harry Kane, zu helfen, seine Ernährung an seine Trainings-, Spiel- und Erholungsbedürfnisse anzupassen.

Ein Gericht wurde so beliebt, dass Harry Kane es sogar zu Weihnachten haben wollte – Sargeants spezielle Knochenbrühe-Lasagne.

Sargeant sagte: „Einmal hat er sie sogar zu Weihnachten während des vollen Spielplans verlangt."

Harry Kanes Vorliebe für dieses italienische Gericht könnte Fans von Tottenham Hotspur bekannt vorkommen. Am letzten Spieltag der Saison 2005/06 waren die Spurs schwer von einer Lebensmittelvergiftung durch Lasagne betroffen und verloren letztendlich einen wertvollen Champions-League-Platz.

Sargeant traf Harry Kane zum ersten Mal im Jahr 2016, als ein Bekannter ihm erzählte, dass ein Spieler Hilfe bei der Ernährung benötigte. Sargeant, ein Fan von West Ham, erhielt eine Adresse in Essex, wusste aber zunächst nicht, wer sein neuer Klient war.

Er erinnerte sich: „Ich wollte mir den Kerl nur ansehen. Harry Kane öffnete die Tür, und ich dachte: ‚Oh!'"

Damals war der 23-jährige Harry Kane ein Stürmer von Tottenham Hotspur, und seine Karriere in der englischen Nationalmannschaft begann gerade erst. Zunächst wollte er nur Ernährungsberatung.

Doch nachdem Harry Kane gelernt hatte, wie Ernährung die Leistung und Erholung verbessern konnte, entschied er, dass es praktischer wäre, jemanden zu haben, der direkt für das Kochen verantwortlich ist.

Seitdem plant Sargeant Harry Kanes Ernährung akribisch. Harry Kane hat an Trainingstagen, Spieltagen und Erholungstagen unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse.

Wenn das Spiel früh beginnt, isst Harry Kane einen Bagel oder energiereiche Pfannkuchen mit Honig, Bananen und Beerenmarmelade.

Bei Abendspielen isst er früher am Tag mehr Reis und Nudeln, normalerweise mit Tomatensauce statt schwereren Saucen auf Sahnebasis.

Nach einem Spiel könnte er etwas „langsam Gekochtes" haben, wie einen Shepherd's Pie mit Knochenbrühe, und am nächsten Morgen Eier und Avocado.

Harry Kane mochte nicht immer öligen Fisch, daher verwendete Sargeant Cajun-Gewürze oder machte aus dem Fisch Tacos, um den Geschmack zu verbessern.

Der Kapitän der englischen Nationalmannschaft ist jedoch äußerst diszipliniert, selbst in der spielfreien Zeit. Sargeant scherzte, dass Harry Kane vielleicht nur „einen zusätzlichen Latte als kleine Verwöhnung" habe.

Harry Kane hatte zuvor verraten, dass sein Lieblingsessen ein knuspriges Hähnchensandwich ist, aber Sargeant sagte, der Superstar sei „sehr bewusst" darüber, was er konsumiert.

Übersetzt von KI.

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