O chef particular de Kane revelou que o craque do Bayern München pediu uma lasanha especial de caldo de osso para o Natal, de acordo com o The Sun.

Dan Sargeant acompanha o capitão dos "Three Lions" há quase 10 anos, após ser apresentado por um conhecido. Na época, ele chegou à casa de Kane acreditando que estaria fornecendo orientação nutricional a um jogador não identificado.

A relação deles se aprofundou posteriormente, e Sargeant começou a ajudar Kane, atacante do Bayern München, a ajustar sua dieta com base nas necessidades de treino, jogos e recuperação.

Um prato se tornou tão popular que Kane o quis até no Natal – a lasanha especial de caldo de osso de Sargeant.

Sargeant disse: "Um ano, ele chegou a pedir no Dia de Natal, bem no meio da agitada programação de jogos festivos."

A paixão de Kane por este prato italiano pode assustar os fãs do Tottenham Hotspur. No último dia da temporada 2005/06, o Spurs foi duramente atingido por uma intoxicação alimentar causada por lasanha, o que acabou custando-lhes uma valiosa vaga na Liga dos Campeões.

Sargeant conheceu Kane pela primeira vez em 2016, quando um conhecido lhe disse que um jogador queria ajuda com nutrição. Sargeant, torcedor do West Ham, recebeu um endereço em Essex, mas inicialmente não sabia quem era seu novo cliente.

Ele recordou: "Eu fui apenas para conhecer o cara. Harry Kane abriu a porta, e eu fiquei tipo, 'Puxa!'"

Na época, Kane, de 23 anos, era atacante do Tottenham Hotspur, e sua carreira na seleção inglesa estava apenas começando. Inicialmente, ele queria apenas alguns conselhos nutricionais.

Mas depois de aprender como a dieta poderia melhorar o desempenho e a recuperação, Kane decidiu que seria mais conveniente ter alguém diretamente responsável pela culinária.

Desde então, Sargeant planejou meticulosamente a dieta de Kane. Kane tem diferentes necessidades dietéticas nos dias de treino, dias de jogo e dias de recuperação.

Se um jogo começa cedo, Kane comerá bagels ou panquecas de alta energia com mel, banana e compota de frutas vermelhas.

Para jogos à noite, ele comerá mais arroz e massa mais cedo no dia, geralmente com molho de tomate em vez de molhos mais pesados à base de creme.

Após um jogo, ele pode comer algo como um "ensopado delicioso de cozimento lento", como um espetim de carneiro com caldo de osso, seguido por ovos e abacate na manhã seguinte.

Kane nem sempre gostou de peixe gordo, então Sargeant realçava o sabor com especiarias Cajun ou fazendo tacos de peixe.

No entanto, o capitão da Inglaterra é extremamente disciplinado, mesmo durante a entressafra. Sargeant brincou que Kane pode apenas "tomar um café com leite extra como uma pequena indulgência".

Kane havia revelado anteriormente que sua comida favorita é um sanduíche de frango crocante, mas Sargeant afirmou que o superstar é "altamente atento" ao que come.

Traduzido por IA.

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